Zelzaatse Jenever


Een unieke zachte graanjenever, met een vernieuwde toets.

Voor de Zelzaatse Jenever wijken we af van het traditionele recept van moutwijn, de basis van elke jenever, die meestal bestaat uit

2/3 rogge en 1/3 gerst.


De creatie van de distillateur brengt een vernieuwende smaak door het  gebruik van spelt.

Spelt, het oergraan, aangevuld met een subtiel vleugje rogge en gerstemout.


Dit alles 2x gestookt geeft de prachtige smaak van de granen vrij in combinatie met de lichte en zachte toets van de jeneverbes.


Om de jenever zeer smaakvol te houden wordt niet gekeken op een druppel moutwijn. Deze vind je ook  terug in de subtiele smaak van onze jenever.


De jenever is beschikbaar in flessen van 700ml en heeft een alcoholpercentage van 38% vol.

Wist je dat... ?

de Zelzaatse Jenever sinds 19 februari 2019 een erkend streekproduct is en eveneens erkend is onder het label van O'de Flander, een echte Oost-Vlaamse graanjenever dus.

streekproduct